【緑茶のおすすめ】
お茶は、古くから皆様方に身近な飲物として愛され今や日本人にとりまして一日と欠かすことの出来ない飲物となっております。そして緑茶にはいろいろな成分が含まれておりますので、大いに飲んで戴き、病気にかからないようにして戴きたいと思います。
【緑茶の主な成分と効果】
| 主な成分 | 効果 |
| カテキン | 発がん予防・抗腫よう・抗酸化・血中コレステロール低下・血圧、血糖上昇防止・血小板擬集防止・抗菌・杭インフルエンザ・虫歯予防口臭防止など |
| ビタミンB | 糖尿病予防・肩こり・腰痛防止 |
| ビタミンC | 動脈硬化防止ストレス解消・風邪防止 |
| ビタミンE | 老化防止 |
| カロチン | 発がん防止 |
| カフェイン | 覚せい・利尿 |
| フッ素 | 虫歯防止 |
| テアニン | カフェイン打ち消し作用・リラックス効果 |
| フラボノイド | 口臭防止 |
| 多糖類 | 血糖低下 |
| 成人病 | 人間の老化は体内に過酸化脂質が蓄積されることで起こりますが、緑茶のカテキンにはこの過酸化脂質の生成を妨げる「抗酸化作用」があります |
| 高血圧 | 悪玉コレステロールが血管壁に沈着すると、動脈硬化が起こり高血圧の原因になります。緑茶のカテキンには、このコレステロール量を正常値まで調整する働きがあります。 |
| 糖尿病 | 血圧上昇抑制、血糖降下、血小板疑集抑制作用など、成人病予防に対する効果があると言われています。 |
| 癌 | 緑茶のカテキンに、細胞の突然変異とガン化した細胞の増殖を阻止する働きがあることが動物を使った実験によって確認されています。 |
| 虫歯 | インフルエンザウィルスや虫歯を引き起こす細菌にも緑茶のカテキンが有効です。また、切り傷の応急処置や水虫にも緑茶は効果あると言われています。 |
| O−157 | その昔、毒消しに緑茶が用いられたように、緑茶のカテキンに解毒・抗菌の作用があります。食物が腐りやすい夏場には、食後の一杯で食中毒予防。まな板やふきんなど調理用具の殺菌にも。 |